{"id":506,"date":"2015-12-07T04:09:32","date_gmt":"2015-12-07T03:09:32","guid":{"rendered":"http:\/\/wp.nootheme.com\/organici\/dummy\/product\/passion-fruit\/"},"modified":"2026-03-30T10:33:46","modified_gmt":"2026-03-30T08:33:46","slug":"naranjas","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/sunfruitsvalencia.com\/de\/produkt\/naranjas\/","title":{"rendered":"Orangen 10 kg Kiste"},"content":{"rendered":"
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NARANJA<\/h1>\n<\/div>\n

Propiedades<\/h2>\n
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La naranja es el fruto del naranjo dulce, \u00e1rbol que pertenece al g\u00e9nero Citrus de la familia de las Rut\u00e1ceas. Esta familia comprende m\u00e1s de 1.600 especies. El g\u00e9nero bot\u00e1nico Citrus es el m\u00e1s importante de la familia, y consta de unas 20 especies con frutos comestibles todos ellos muy abundantes en vitamina C, flavonoides y aceites esenciales. Los frutos, llamados hesp\u00e9rides, tienen la particularidad de que su pulpa est\u00e1 formada por numerosas ves\u00edculas llenas de jugo.<\/p>\n

El naranjo dulce es el m\u00e1s cultivado de todos los\u00a0c\u00edtricos<\/a>, siendo la especie m\u00e1s importante del g\u00e9nero Citrus. Tras ella le siguen en importancia sus parientes m\u00e1s pr\u00f3ximos: mandarinos, limoneros, pomelos, limeros y kumquats. No se debe confundir el naranjo dulce con el amargo (Citrus aurantium L.), cultivado desde antiguo como \u00e1rbol ornamental y para obtener fragancias de sus frutos.<\/p>\n<\/div>\n

Propiedades nutritivas<\/h3>\n

De su composici\u00f3n nutritiva, destaca su escaso valor energ\u00e9tico, gracias a su elevado contenido en agua y su riqueza de vitamina C, \u00e1cido f\u00f3lico y minerales como el potasio, el magnesio y calcio. Este \u00faltimo apenas se absorbe por el organismo. Contiene cantidades apreciables de beta-caroteno, responsable de su color t\u00edpico y conocido por sus propiedades antioxidantes; adem\u00e1s de los \u00e1cidos m\u00e1lico, ox\u00e1lico, tart\u00e1rico y c\u00edtrico, este \u00faltimo potencia la acci\u00f3n de la vitamina C. La cantidad de fibra es apreciable y \u00e9sta se encuentra sobre todo en la parte blanca entre la pulpa y la corteza, por lo que su consumo favorece el tr\u00e1nsito intestinal.<\/p>\n

La vitamina C interviene en la formaci\u00f3n de col\u00e1geno, huesos y dientes, gl\u00f3bulos rojos y favorece la absorci\u00f3n del hierro de los alimentos y la resistencia a las infecciones. La provitamina A o beta caroteno se transforma en vitamina A en nuestro organismo conforme \u00e9ste lo necesita. Dicha vitamina es esencial para la visi\u00f3n, el buen estado de la piel, el cabello, las mucosas, los huesos y para el buen funcionamiento del sistema inmunol\u00f3gico. El \u00e1cido f\u00f3lico interviene en la producci\u00f3n de gl\u00f3bulos rojos y blancos, en la s\u00edntesis material gen\u00e9tico y la formaci\u00f3n anticuerpos del sistema inmunol\u00f3gico. El potasio es un mineral necesario para la transmisi\u00f3n y generaci\u00f3n del impulso nervioso y para la actividad muscular normal, interviene en el equilibrio de agua dentro y fuera de la c\u00e9lula. El magnesio se relaciona con el funcionamiento de intestino, nervios y m\u00fasculos, forma parte de huesos y dientes, mejora la inmunidad y posee un suave efecto laxante. Los \u00e1cidos m\u00e1lico y c\u00edtrico poseen una acci\u00f3n desinfectante y alcalinizan la orina.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Composici\u00f3n por 100 gramos de porci\u00f3n comestible<\/th>\n<\/th>\n<\/tr>\n
Calor\u00edas<\/td>\n36,6<\/td>\n<\/tr>\n
Hidratos de carbono (g)<\/td>\n8,9<\/td>\n<\/tr>\n
Fibra (g)<\/td>\n2,3<\/td>\n<\/tr>\n
Potasio (mg)<\/td>\n200<\/td>\n<\/tr>\n
Magnesio (mg)<\/td>\n15,2<\/td>\n<\/tr>\n
Calcio (mg)<\/td>\n41<\/td>\n<\/tr>\n
Vitamina C (mg)<\/td>\n50,6<\/td>\n<\/tr>\n
\u00c1cido f\u00f3lico (mcg)<\/td>\n38,7<\/td>\n<\/tr>\n
Beta-caroteno (provitamina A) (mcg)<\/td>\n49<\/td>\n<\/tr>\n
mcg = microgramos<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Propiedades para la salud<\/h3>\n

Las naranjas, gracias a su agradable sabor y a sus propiedades refrescantes, constituyen una de las principales frutas de mesa, y son muy populares y consumidas por toda la poblaci\u00f3n. El\u00a0zumo de naranja<\/a>\u00a0suele ser el primer sabor a fruta que prueban los beb\u00e9s, y supone a partir de los 5 meses el \u00fanico aporte complementario de vitamina C a la dieta, entre otros nutrientes. Presentan un tama\u00f1o id\u00f3neo para el consumo individual y\u00a0su c\u00e1scara<\/a>\u00a0protege la pulpa y evita que el interior se estropee, por lo que tienen la ventaja de que se pueden llevar a cualquier parte y ser consumidas en cualquier momento del d\u00eda.<\/p>\n

La naranja y su zumo son fuente excelente de vitamina C, flavonoides y beta-caroteno, por lo que esta fruta se considera especialmente interesante para la salud cardiovascular. Estas sustancias tienen funci\u00f3n antioxidante; inhiben la oxidaci\u00f3n del llamado “mal colesterol” (LDL-c) e impiden que \u00e9ste se deposite en las paredes de los vasos sangu\u00edneos y previenen de este modo la aterosclerosis. Estas sustancias tienen capacidad antioxidante; combaten la acci\u00f3n nociva de los radicales libres, sustancias responsables del desarrollo de enfermedades cardiovasculares, degenerativas y de c\u00e1ncer.<\/p>\n

Una naranja mediana o un vaso de zumo<\/a>\u00a0cubren pr\u00e1cticamente el 100% de las recomendaciones de vitamina C, que son de 60 miligramos para una persona adulta. No obstante, hay situaciones que aumentan los requerimientos de dicho nutriente: tabaquismo, alcoholismo, toma de ciertos medicamentos, embarazo y lactancia, estr\u00e9s, defensas disminuidas, la pr\u00e1ctica intensa de deporte, el c\u00e1ncer, el Sida, las enfermedades infecciosas y las inflamatorias cr\u00f3nicas, como el reumatismo.<\/p>\n

En estos casos, est\u00e1 particularmente recomendado el consumo habitual de naranjas. Y para el resto de la poblaci\u00f3n, comerlas, puede reportar m\u00e1s beneficios durante los meses invernales y en los cambios estacionales, cuando son frecuentes los altibajos en el sistema de defensas, y se es propenso a contraer catarros o infecciones.<\/p>\n

Otras vitaminas<\/h3>\n

Por su abundancia en \u00e1cido f\u00f3lico, vitamina imprescindible en los procesos de divisi\u00f3n y multiplicaci\u00f3n celular que tienen lugar en los primeros meses de gestaci\u00f3n, el consumo de naranjas resulta especialmente interesante para las mujeres embarazadas, aunque por su composici\u00f3n \u00e1cida puede provocar acidez a las gestantes con el est\u00f3mago delicado.<\/p>\n

En caso de anemia ferrop\u00e9nica, es muy \u00fatil y recomendable consumir esta fruta acompa\u00f1ando a los alimentos ricos en hierro o a los suplementos de este mineral. La vitamina C aumenta notablemente la absorci\u00f3n de hierro y esto acelera la recuperaci\u00f3n.<\/p>\n

La naranja y especialmente su zumo, ejerce una acci\u00f3n coler\u00e9tica y colagoga. Tomados en ayunas pueden provocar un vaciamiento brusco de la ves\u00edcula biliar que se acompa\u00f1a de molestias leves como n\u00e1useas o pesadez abdominal. Estas molestias no revisten gravedad, aunque explican el temor de muchas personas a tomar el zumo de naranja en ayunas. En realidad son el resultado de una acci\u00f3n colagoga intensa de los c\u00edtricos, y en caso de padecer colelitiasis, esto puede desencadenar un c\u00f3lico, por lo que en este caso, el consumo en ayunas de naranja o su jugo est\u00e1 desaconsejado.<\/p>\n

Aporte de fibra<\/h3>\n

Por su abundancia en \u00e1cido f\u00f3lico, vitamina imprescindible en los procesos de divisi\u00f3n y multiplicaci\u00f3n celular que tienen lugar en los primeros meses de gestaci\u00f3n, el consumo de naranjas resulta especialmente interesante para las mujeres embarazadas, aunque por su composici\u00f3n \u00e1cida puede provocar acidez a las gestantes con el est\u00f3mago delicado.<\/p>\n

La naranja aporta una cantidad significativa de fibra, la mayor parte de la cual se encuentra en la pulpa blanca que hay debajo de la piel y entre los gajos, y en muchas ocasiones se desecha, sobre todo cuando se elabora un zumo. Se trata de fibra soluble, que retiene agua, por lo que el consumo de la naranja (mejor entera o en zumo con la pulpa) favorece el tr\u00e1nsito intestinal; ayuda a disminuir la absorci\u00f3n de grasa y colesterol, al buen control de la glucemia (niveles de az\u00facar en sangre) y tiene un efecto saciante, por lo que resulta una fruta indicada para las personas con hipercolesterolemia, diabetes y exceso de peso.<\/p>\n

Para los deportistas, por su contenido en potasio, vitamina C, carotenoides y otros nutrientes, constituye una buena alternativa para reponer los minerales y el l\u00edquido perdidos despu\u00e9s de la actividad f\u00edsica y para minimizar el riesgo de lesiones y potenciar las defensas. Su zumo mezclado con agua, bicarbonato y az\u00facares puede hacer perfectamente las funciones de bebida rehidratante durante la competici\u00f3n en deportes que tengan una duraci\u00f3n mayor a 90 minutos, en los que las p\u00e9rdidas de glucosa, agua y electrolitos son m\u00e1s acusadas.<\/p>\n

El elevado contenido en agua, potasio y \u00e1cido c\u00edtrico (alcaliniza la orina), convierten a las naranjas en frutas con efecto diur\u00e9tico, beneficioso en caso de hiperuricemia o gota y litiasis renal (favorece la eliminaci\u00f3n de \u00e1cido \u00farico y sus sales), hipertensi\u00f3n arterial u otras enfermedades asociadas a retenci\u00f3n de l\u00edquidos. Y para quienes toman diur\u00e9ticos que eliminan potasio y padecen bulimia debido a las p\u00e9rdidas de este mineral. Sin embargo, las personas que padecen insuficiencia renal y que requieren de dietas especiales controladas en potasio, deber\u00e1n moderar el consumo.<\/p>\n

El \u00e1cido ox\u00e1lico que contienen las naranjas puede formar sales con ciertos minerales como el calcio y formar oxalato c\u00e1lcico, por lo que su consumo se ha de tener en cuenta si se padecen este tipo de c\u00e1lculos renales, ya que se podr\u00eda agravar la situaci\u00f3n.<\/p>\n

Las variedades de naranjas m\u00e1s \u00e1cidas pueden producir molestias a quienes sufren trastornos g\u00e1stricos (hernia de hiato, acidez de est\u00f3mago, gastritis y \u00falcera g\u00e1strica o grastroduodenal).<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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